苏蔓拉开副驾驶座的门坐进去,一GU淡淡的清冷木质调香水味扑面而来,盖过了巷子里的油烟味。
「江主厨,请问寻根的意思是我们要去扫墓吗?」苏蔓系上安全带,没好气地问。
「不,我们要去全台北最诚实的地方。」江叙发动引擎,转动方向盘,「滨江市场。」
滨江市场,台北最大的传统批发市场之一。
这里没有私厨里的冷气和爵士乐,只有Sh漉漉的地面、推车穿梭的呼喝声,以及充满生命力的、甚至有点刺鼻的生鲜味。
江叙把车停好,带着苏蔓走进了市场的核心区。
「你看。」江叙指着一摊摆满了沾着新鲜泥土的白萝卜,「这些东西,没经过摆盘,没经过灯光,它们的品质就在这里,一眼就能看穿。这就是我说的不打码的真实。」
苏蔓看着江叙。这男人今天穿了一件宽松的灰sE衬衫,虽然戴着口罩和墨镜,但那种与生俱来的鹤立J群感,还是引来了不少卖菜大婶的侧目。
「江叙,你带我来这里,该不会是想让我帮你搬菜吧?」
「我是想让你选。」江叙停在一个卖猪r0U的摊位前,摊主是一个叼着菸、满身横r0U的大哥,「今天想吃什麽?你选食材,我来处理。这是顾问的第一项职权。」
苏蔓看着摊位上挂着的猪r0U,眼神突然变得专业起来。
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